Fisch- , Fleisch und Flaacher Melonen

Filets von Süss- und teils Salzwasser-Fischen sowie Krustentieren usw. werden in verschiedenen Variationen Angeboten. Zubereitungsarten: marinieren, dämpfen, pochieren, grillieren, braten usw.
Natürlich servieren wir Ihnen auch eine «neuere» Flaacher-Spezialität - Die Melonen: als Cüpli, als Suppe, mit Weinländer Rohschinken, mit Kalbsschnitzel, als Sorbet und Salat.
Speziell: Fischmenü und Sommermenü (3 & 4 Gänge)
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Unser

Melonen-Lieferant

 

Familie Ritzmann, Waldhof, 8416 Flaach  Tel. 052 318 14 82

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